El 29 de septiembre es siempre una jornada especial para Santomera, además de festiva y no laborable. Se conmemora el aniversario de la segregación municipal de Murcia, lograda esa fecha de 1978, en el que es popularmente conocido como Día del Ayuntamiento.

Siempre con el recuerdo presente de las personas que durante décadas lucharon para conseguir que Santomera, El Siscar y La Matanza se constituyeran como municipio independiente, todos los años se sigue el mismo patrón: a las 10:30 horas, salida desde la plaza del Ayuntamiento de una ruta popular en bici en la que suelen participar alrededor de mil personas de todas las edades; y luego, en torno a las 13 horas, un multitudinario almuerzo, también en la plaza del Ayuntamiento, durante el que se reparten gratuitamente miles de bocadillos y cientos de litros de cerveza, refrescos y agua. Al estar enmarcada la efeméride dentro de las fiestas patronales, la jornada se suele completar por la noche con alguna actividad cultural relevante en el Auditorio Municipal, así como con comidas de hermandad en la Zona Güertana.